成澤さんの玄米麹（自然栽培米）
宮城の自然栽培農家さんの成澤さんのお米（ササニシキ）を米麹にした玄米麹でございます。
成澤さんの玄米麹
- 価格 1600円(税込み)
- 内容量 1キログラム
- (クール便代350円が必要です)
麹菌は蔵に住み着いている蔵つき麹菌を使いました。成澤さんのお米は宮城県の食味品評会にて、表彰を受けたり、全国の食味品評会にて、3位の実績がある、素晴らしいお米です。
食味品評会三位のササニシキ
宮城の自然栽培農家さんの成澤さんのお米（ササニシキ）を米麹にしました。麹菌は蔵に住み着いている蔵つき麹菌を使いました。→成沢さんの自然栽培米『ササニシキ』ができるまで
成澤さんのお米は宮城県の食味品評会にて、表彰を受けたり、全国の食味品評会にて、3位の実績がある、素晴らしいお米です。
ついつい、お米を蒸したときに、つまみ食いしたくなる…（笑）そんなお米です。
ご子息さまも5人兄妹で、田植えの時期や、収穫の時期は家族力あわせてお米を作っております。
原材料と保管方法
| 原材料 | 成澤さんの玄米(ササニシキ) |
| 賞味期限 | 冷蔵保管にて1ヶ月。生ものですので、お早めにお使い下さいませ。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
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基本的に平日の午前中のご注文は在庫があれば即日発送でご用意をさせていただきます。それ以後のご注文は翌営業日の発送となります。
また、麹の出荷についてはお時間をいただく場合がございます。
商品、あるいは季節によっては多少発送の遅れる場合等ございます。ご了承くださいませ。
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