有機玄米麹（蔵つき麹菌）
国産有機米を用いて、米麹にしました。種麹は自家採取の蔵付き麹菌を使用いたしました。
有機玄米麹
- 価格 1400円(税込み)
- 内容量 一キログラム
- (クール便代350円が必要です)
自家採取の蔵付き麹菌
国産有機米を用いて、米麹にしました。種麹は自家採取の蔵付き麹菌を使用いたしました。
当社の蔵に住み着いている菌を使用しているため、麹は白色ではなく、少し黄色の仕上がりとなっております。
4種類が醸す自然のハーモニーをご堪能くださいませ。味噌作りや、マクロビオテックのお料理のお供にどうぞ。
原材料と保管方法
| 原材料 | 国産有機米 |
| 賞味期限 | 冷蔵保管にて1ヶ月生ものですので、早めに使い切ることをお勧めします。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
わたし達が大豆を育ててます
マルカワみそ日記
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