有機大豆・有機米を使い木樽で1年寝かせた、有機JAS認証の有機みそ専門味噌蔵
会社案内商品一覧買物かごの中身ご注文方法送料についてお支払方法返品について個人情報取扱い特定商取引法
私募債有機みそ「未来」
国産有機大豆・国産有機米使用みそ
有機米みそ日本
有機米みそ ヴィバルディ
有機米みそ さといらず
有機米みそ あわせみそ
有機米みそ 麦みそ
有機米麦みそ シェフ
土と水からこだわった有機味噌
有機米みそ 田舎

越前有機蔵は全商品天然熟成です
◆有機みそ750gギフトBOX
一の蔵(さといらず・ヴィバルディ)
二の蔵(日本・ヴィバルディ)
三の蔵(麦みそ・あわせみそ)
四の蔵(日本・シェフ)
五の蔵(日本・あわせみそ)
◆345gキャップ付きギフトBOX
一の樽
(さといらず・ヴィバルディ・日本)
二の樽 日本・シェフ・麦みそ
三の樽 〔お奨めセット〕  
五の樽 〔人気セット〕

(瞬間凍結乾燥した天然みその風味)
有機即席みそ汁「日本」

(味噌蔵のマメ目利き職人
が選んだ逸品)
北海道 有機1等大豆
北海道 金時豆
北海道 小豆

有機緑大豆 さといらず煎り豆(100g)
有機大豆 トヨムスメ煎り豆(100g)

(非有機商品です。11月〜3月限定出荷)
有機あまざけ
(有機コシヒカリ100%)
有機打豆(北海道トヨムスメ)
はまなみそ越前独特のおかず味噌
もろみみそ有機ではありません)
越前有機蔵の物語り
マルカワみその工場は、有機JASの厳格な基準をクリアしたOCIAジャパン認証工場
米作り230年。味噌造り90年
人に優しい本物探し
議論より、行動だと思った。
自然と人間の共生
天然熟成100%という約束
天然麹菌造りへの挑戦
世界17カ国へ輸出
さといらず秘話
キャップ付少量パック物語
有機みそデータ
プレスリリース
みそ日記
2001.1〜2005.10までの日記
生産者紹介
味噌づくり応援隊
あなたがご自身で仕込んだ手前味噌にはプロがどう頑張ってもかなわない
ご家庭での味噌づくり
業務用お味噌のOEM製造
有機味噌データブック
歓迎します! 蔵見学
有機みそ「未来」
 百年間この桶で有機のみそを作り続けます
その有機みその名前は「未来」です。

みそは、寝て待て、、!!「百年桶

第一回少人数私募債申し込み手順
有機みそ「未来」の生い立ち
私募債募集要項
■私募債お申込み者名簿(準備中)
■ウッドワーク訪問記(木桶の出来るまで)(準備中)

■百年から百二十年は持つといわれている杉の木桶。待つという心をあらわしている調味料の文化的・歴史的遺産です。日本で数少ない桶師に頼んで、三トン余りのみそが入る新しい桶を注文いたしました。完成まで約六ヶ月はかかります。
この桶は今後百年先まで、弊社で「有機みそ」を作り続けます。


■私募債を発行し皆様の浄財のお力で完成したいと思います。
一口
万円。募集締め切り三月二十日

■先着順で木樽にお名前メッセージが記入できるのは49名様です。お早めにどうぞ。



■木桶は底板と35枚ほどの側板(がわいた)からなり、側板は長さ195センチ幅約20センチ弱、厚さ約三センチ。購入者のお名前、コメントを側板の厚さ三センチ長さ195センチのところに記載いたします。組み立てると板と板が合わさり、見えなくなりこれは百年後この桶が使えなくなって解体したときに、初めて読むことが出来ます。

■出資者の皆様の、百年先の輝かしい日本の未来へ、私たちの熱い思いをこの桶に残します。
なお、お利息参千円は日本では初めてだそうですが、現金でなく物納の「有機みそ」です。

■償還三年、利回り税込み6%です。ご支援下さい。

第一回少人数私募債
■有機みそ「未来」の生い立ち(準備中)
私募債募集要項
■私募債お申込み者名簿(準備中)
■ウッドワーク訪問記(木桶の出来るまで)(準備中)

★有機味噌の事など、お問い合わせはお気軽にどうぞ
マルカワみそ株式会社
〒915-0006 福井県越前市杉崎町11-44
フリーダイヤル 
0120-25-8686
info@marukawamiso.com