一風変わっているけれど妙に旨いのが不思議な越前有機蔵特製の冬季限定醸造の「おかず味噌」。 もちろん、原材料は大豆と米が主役です。
全国広しと言えども、ここ越前にしなかい伝統的に昔から親しまれてきた美味しさです。
ナスの具が入った、ほんのり甘めのおかず味噌。 大豆とゴマの芳ばしい香りは、越前の風物詩です。 越前はまなみそ170gミニカップ入り 350円 越前はまなみそ500gカップ入り 735円 【出荷期間/12月1日〜翌年3月末】 原材料:国産大豆・国産米・天塩・ナス・ゴマ・三温糖