国産有機大豆･国産有機米を使い、伝統的製法、蔵つき麹菌と木桶で1年寝かせた、世界でも珍しい「有機みそ蔵」

有機味噌専門蔵

自然栽培味噌　白みそ 有機味噌　麦みそ 有機味噌　あわせみそ
自然栽培味噌　白みそ 有機味噌　麦みそ 有機味噌　あわせみそ 味噌OEMできます。
味噌のOEM製造・卸売

伝統的製法・自然の風味本来の美味しさを信念に味噌作りを精進しております。

１つの商品から誰がいつどこでどのように栽培された作物を
お味噌に使用しているか判明できる商品でございます。
味噌作り物語