有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 玄米麹〈容器なし〉|お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
谷 様
こんにちは。いつも迅速.丁寧な発送、ありがとうございます。お味噌の仕込み、無事に済みました。美味しく漬かりますように
購入いただいた商品
味噌屋店長より
谷様
いつもお世話になり、ありがとうございます。私は、マルカワみその河崎郁子です。
谷様はお味噌を仕込まれたのですね。
手作り味噌は、発酵方法が自然の四季にまかせたゆっくりじっくり発酵(天然醸造)なので、香りが良くこくがあります。
無農薬の大豆、自家採取菌の麹で仕込んだお味噌の味をお楽しみくださいませ。
今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。
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小田島 広江 様
お味噌初チャレンジ
この度は迅速丁寧な対応ありがとうございました。実家では自家製味噌を食べていましたが結婚してからは購入していました。(会社でも使うので年間100kg必要)
この味噌も美味しいのですが、実家の味噌のようにカビないのです。
また、実家でも高齢化した母が味噌作りを断念し、買うようなりましたが、美味しくない。とこぼすようになりました。
ならば自分で作れば良いじゃない。
と思い立ち、送って頂いたしだいです。
季節的にも初心者には厳しいかな?と思いましたので少量からチャレンジです。
指南書とアドバイスのお陰で詰めるまで順調に出来ました。
10ヶ月後楽しみにしています。
上手く出来たら、来年は増量して仕込みたいと思います。
購入いただいた商品
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小澤 様
注文外の品について
この度はお取引き頂きましてありがとうございました。時期が多少心配ではございますが、早速お味噌作りを致しました。出来上がりが楽しみです。さて、同封されたものの中に注文外のお麩が入っておりましたが、これはサービス品なのでしょうか?
味噌屋店長より
小澤 様
いつもお世話になります。
マルカワみその河崎紘徳です。
はい、お麩はサービス品として差し上げております。
お客様のお口に合うかどうか分かりませんが、もしよろしければお味噌汁の具に入れて頂ければ と思います。
毎日、お客様に喜んで頂けるように一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りを励んでおります。
少しでも弊社の商品がお客様の健康に貢献できたら、幸せです。
今後ともよろしくお願いいたします。
わからない事がございましたら、ご連絡お待ちしております。
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前濱明美 様
毎回ありがとうございます
お味噌作りを体験したとき、先生がここで注文してると聞いて、すぐ注文しました!二回目です。
毎回丁寧に接客していただきありがうございます。
味噌屋店長より
前濱明美 様
いつもお世話になります。
マルカワみその河崎紘徳です。
ご購入ありがとうございます。
手作りみそお疲れ様でした。
画像拝見させていただきました。
すごくきれいに出来ていらっしゃいますね。
お客様に喜んで頂けるように毎日一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りを励んでおります。
少しでも弊社の商品がお客様の健康に貢献できたら、幸せです。
今後ともよろしくお願いいたします。
わからない事がございましたら、ご連絡お待ちしております。
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和久本正信 様
いつもお世話になっております。
商品には満足いたしております。毎年、秋になるとおいしい味噌ができ、大変に楽しみにしております。
実は子供のころ、祖母に味噌づくりを手伝わされており、祖母をしのんで、毎年の行事として味噌づくりをしています。
優れた材料をご供給いただき感謝にたえません。
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ホンちゃん 様
新たな挑戦
今回は味噌作り用チャック式スタンド袋(3㌔)で挑戦してみました。手軽にできました。1年後の出来上がりが楽しみです。いつも素晴らしい材料を提供していただきありがとうございます。
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スズキ 様
初めての味噌作り
動画を参考に仕込みました。3キロでジッパー容器に。場所もとらないので気楽にできますね。こんなに手軽にできるならもっと早くに始めればよかった。麹の漬け物も手軽で美味しいです。次は甘酒にも挑戦しようかな。閉じる